Kopi Letta sendiri dikenal sebagai salah satu komoditas unggulan desa yang terus berkembang melalui program pendampingan masyarakat. Karena itu, penguatan fasilitas pascapanen dinilai penting dalam mendukung peningkatan kualitas dan daya saing kopi lokal.
Tidak hanya fokus pada infrastruktur, kegiatan ini juga dirangkaikan dengan edukasi kepada petani berupa pelatihan pembibitan kopi dan pembuatan pupuk organik. Selain itu, turut diserahkan dokumen legalitas halal untuk produk kopi bubuk yang diproduksi di Rumah Olah Kopi Parepare sebagai bentuk dukungan terhadap mutu dan legalitas produk olahan masyarakat.
Melalui kolaborasi berkelanjutan ini, Dompet Dhuafa Sulawesi Selatan dan PLN Nusantara Power UP Bakaru berharap kopi Letta dapat terus berkembang menjadi produk unggulan yang mampu meningkatkan kesejahteraan dan perekonomian masyarakat desa. (D11)
