Langkah
- Haluskan bawang merah putih ketumbar merica jahe dan kunyit..tumis sampai wangi..masukan santan serai dan daun salam aduk pelan agar santan tidak pecah
- Masukan kepiting yg telah ditiriskan sambil terus aduk rata masukan gula garam dan penyedap rasa..test rasa..jika santan mulai mendidih kecilkan api masak sampai kuah meresap dan tersisa sedikit..
- Angkat dan sajikan..bun lbih enak untuk yg suka pedas bisa dimakan dengan sambal korek yaa..
